Ocurrió en el departamento de Ischilín. Las carnicerías no contaban con documentación correspondiente y además, las condiciones higiénicas no eran las adecuadas.
General15/01/2025
El Ministerio de Bioagroindustria, a través de técnicos de la Dirección General de Fiscalización y Control, en conjunto con efectivos de la Policía Rural Norte, llevaron adelante inspecciones en establecimientos dedicados a la comercialización de carne y subproductos cárnicos en la localidad de Ischilín.
Durante el operativo, se determinó el origen de la carne porcina que desataron los casos positivos de Trichinella Spiralis (triquinosis), notificados por el Ministerio de Salud de provincia.
Por otra parte, se constató que los establecimientos comercializaban estos productos sin tener la documentación correspondiente. Además, las condiciones higiénicas no eran las adecuadas.
Como consecuencia se procedió a decomisar y destruir 30 kilos de subproductos cárnicos que no poseían la documentación que ampare el origen de los mismos. También se interdictaron 25 animales porcinos hasta que se regularice la documentación registral; es decir, el Boleto de Marca y Señal.
Las inspecciones se llevaron a cabo en el marco de la Ley N°8417 “Prevención, control y erradicación de enfermedades infectocontagiosas”, Ley N°5542 “Marcas y señales”, y Ley N°6974 “Faenamiento e industrialización de carne”.
Es importante destacar que todos los productos cárnicos deben provenir de establecimientos habilitados, para así garantizar que éstos cuenten con los controles bromatológicos y sanitarios necesarios para asegurar su inocuidad alimentaria.
Estará compuesto por 30 bomberos voluntarios pertenecientes a la Federación de Bomberos Voluntarios de Córdoba, la Agrupación Serrana, el Plan Provincial de Manejo del Fuego y la Secretaría de Gestión de Riesgo.
Se trató de una jornada de prácticas operativas de salvamento en altura y extinción de incendios en la intersección de Av. Vélez Sarsfield y Bv. San Juan. La actividad se enmarca en el programa permanente de capacitación y entrenamiento de la fuerza, orientado a fortalecer los procedimientos de intervención y optimizar los tiempos de respuesta ante emergencias de alta complejidad.
Esta intervención reabre el debate sobre el cumplimiento de una normativa que está vigente desde el año 2015.
Será entre el 29 de abril y el 3 de mayo en Valle Hermoso.
El Gobierno de Javier Milei definió el calendario nacional que establece cuándo y a quiénes les corresponden los descansos extendidos.
La ANMAT detectó que los artículos carecen de inscripción sanitaria y no se puede garantizar su seguridad. Incluye sets con imágenes de “Bebés Llorones”, “Hello Kitty” y “Disney”.
Bajo la consigna ‘La ciudad respira música’, el festival se desarrollará del jueves 12 al domingo 15 de marzo. La grilla artística reunirá a artistas de la talla de Kevin Johansen, Nahuel Penissi, Los Tekis, León Gieco, Julia Zenko, el dúo Baglietto – Vitale e intérpretes de la ciudad. Habrá intervenciones en distintos espacios públicos y barrios de la ciudad.
Se desarrollarán del 2 al 13 de marzo de 2026 y están dirigidos a estudiantes, licenciados/as, posgraduados/as y profesionales. Serán dictados por docentes de la Universidad Complutense de Madrid y de la Universidad Nacional de Córdoba, en el marco de la Escuela Complutense Latinoamericana.
La entrega fue en el marco de una reunión de trabajo provincial.
Lo buscaban por un delito de robo calificado
Estas celebraciones se integran a la amplia oferta turística del verano consolidando a los eventos como un atractivo clave para la temporada estival.