Alejandro Roca se prepara para el Tercer Festival del Asado

Se ultiman los detalles para la realización de la tercera edición del Concurso de Asadores que se realizará en abril en Alejandro Roca.

Este último viernes el secretario de Gobierno, Pablo Tosto, y la subsecretaria de Educación y Cultura, Adriana Mistó, se reunieron con un grupo de asadores para ajustar detalles del encuentro.

Se abordaron temas del reglamento, así como cuestiones prácticas acerca de horarios y características de esta competencia.

Este festival es el primero de los tres encuentros gastronómicos que se realizarán donde además lo recaudado será para ayudar a los tres clubes deportivos de nuestra localidad.

"En estos tiempos tan difíciles que nos toca afrontar es sumamente importante la creatividad y el trabajar juntos como comunidad, asociándonos para generar valiosos recursos, que el estado no puede hoy asumir".

"Esta iniciativa es cultural, gastronómica, solidaria y de esfuerzos mancomunados en pos del bien común de nuestra localidad", se remarcó.

Próximamente se darán a conocer los detalles de esta convocatoria.

Se espera una importante concurrencia de concursantes y de vecinos de nuestra localidad, quienes vivirán una jornada en la cual esta comida típica será el atractivo principal.

Ganadores de los dos primeros concursos

Cabe resaltar que el Concurso de Asadores se viene realizando en esta localidad del sur cordobés desde el año 2022 en el marco del destejo por el aniversario 117 de la comunidad.

Los ganadores de dicho certamen fueron los integrantes de "La Fonda del Tío Peque", Jeremías Pizarro, Juan Turello y Gastón Zanelli. 

El segundo, también en el marco del aniversario del pueblo, el concurso se concretó con la participación de 14 grupos de asadores.

Pasado el mediodía, un jurado experto, eligió como mejores asadores del costillar al grupo “El Cencerro”, integrado por Maximiliano Gallego, José María Torres y Andrés Turello, el segundo puesto fue para “Los Amigos” y el tercero se dio con un empate entre “La Morocha” y “Los Alejandrinos”.

Cabe recordar que además de la elección del mejor grupo asador, también se elige la puesta en escena del rancho y la mejor torta frita.